2007 年08 月02 日
しょうが・・・・おいちぃ〜
夏になると、どうしても生姜が大好きになります。他の季節も好きなんですが、夏はしょうが、がなくてはいけません！
「しょうがない」じゃありませんよ（＾◇＾）
生姜！
ガリ（甘酢漬け）もいいけど、今日は生姜のべっこう煮を作ってます。
煮えたかなぁ〜と何度もつまみ食いしてます
(*^^)vおいちぃ〜
あと５分くらい煮たら完成だぁ〜
一応レシピなんぞ！
１．新生姜を洗って、薄く切って、沸騰したお湯で１分位煮て、ざるに上げる
２．鍋に砂糖１００ｇ（適当）しょうゆ大匙３杯（適当）
３．２の鍋に新生姜を入れて１５分程度煮て・・・・・完成！(*^^)v
ってちょっと中断・・・・・鍋を見てきます
ただいま！
煮えてましたぞ！
おいしぃ〜
このべっこう煮にジャコを混ぜて食べても美味しいそうな！
昨日はネットで買った完熟タラコが届いて大喜び！
今日はべっこう煮
ご飯がすすんで困っちゃう！(^O^)／
ご飯の友ばっかりで野菜が少ないですねぇ〜
今日の晩御飯
タラコパスタ
モヤシときゅうりのサラダ
サザエ
で！べっこう煮(*^^)v
以上ですぅ〜
夏ばて防止にみんなも生姜たべようぅ
投稿者：主婦１０１号
at 12 :56| 日記
| コメント(0 )
| トラックバック(0 )