2007 年07 月14 日
地産地消
中国産の、野菜をはじめとする各種の食品や商品が世界各国でその安全性を問われている昨今。我が家の家庭菜園で作った枝豆の一部を収穫した。
素人なので、粒の実入りも1個から3個までまちまちだが(どちらかと言えば3個とも実が詰まった物は少ない)、その安全性と味に関しては自分で言うのもなんだが天下一品!!
ついつい、ビールの量も増えがちに!
確か中国産枝豆の残留農薬が問題になったのが昨年だったと思うが・・・。
野菜に限らず中国産はとにかく安い。
だけど・・・・・(?_?)
な、なんと!! 段ボール6:豚肉4の割合で作った“偽肉まん”まで売っていたらしい(どこかの国でも変な挽肉が入ったコロッケが売られていたらしいが)。
地産地消といかないまでも、今は路地物の地場産の野菜に加えて、自家製の野菜も我が家の食卓に。今年は、春先の天候のせい(?)か例年と比べると多少不作気味だが、それでも今が旬!
形や色に多少の難はあるが、とにかく安全、安心、無農薬。
そして、時には虫との競争!!
食うか食われるかの世界だ(とは言っても、葉物野菜は現在我が家の畑にはないが)。
さ〜て、
今夜も、不揃いの枝豆と豪快にきゅうりのまるかじり〜 ! \(^o^)/
投稿者:Sute
at 12 :13| 日記・今日の出来事
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