2006 年03 月14 日
かる〜く、飲み会でした
今、雪を踏みしめ帰ってきました。会合が終わってから、軽く飲みに行ってきました。
行って来たといっても、お店は我が家から50メートルほどの居酒屋？です。
ここのオヤジは、おいちゃんのイッコ上で、青年団時代からのなが〜い付き合い。
ちょっと変わってはいるけど、「○○ちゃん」で呼んでる、美味しいものを創るおっちゃんです。
先にいっていた二人が、今日の料理の「黒豚の野菜鍋｣を頼んでくれていたので着いた頃には、ちょうどいい煮え具合〜 (*^o^*)
味噌仕立てなんだけど、これに柚子をちょっと入れて。。。うーん、ウンマイ！！
そして、仕上げはご飯にとき卵をいれて「雑炊｣に。
これまた絶品！！
サワー一杯、野菜鍋＆雑炊、ポテマヨ、牛スジ煮〜
楽しい時間でした〜
外は〜 白い雪の夜〜♪
投稿者：vapor
at 23 :57| 日記
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◆コメント
白い雪の夜、牛すじで一杯・・・粋だねぇ〜。
私は家で冷や奴に冷や酒、身分のちがいですかぁ〜？
投稿者： アルファロミオ ： at 2006 /03 /15 21 :06
◆コメント
いえいえ、何をおっしゃいますやら。。。年に数回の贅沢です。
今夜は星空ですねぇ〜 と書きながら、お徳用ミニパックのピーナッツを肴に、番茶飲んでます。
星がきれいね〜 とっても〜♪
近く見えるわ〜♪ 赤い星〜 青い星〜
by 風
投稿者： vapor ： at 2006 /03 /15 21 :23