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2006 年03 月14 日

かる~く、飲み会でした

今、雪を踏みしめ帰ってきました。
会合が終わってから、軽く飲みに行ってきました。

行って来たといっても、お店は我が家から50メートルほどの居酒屋?です。
ここのオヤジは、おいちゃんのイッコ上で、青年団時代からのなが~い付き合い。
ちょっと変わってはいるけど、「○○ちゃん」で呼んでる、美味しいものを創るおっちゃんです。

先にいっていた二人が、今日の料理の「黒豚の野菜鍋」を頼んでくれていたので着いた頃には、ちょうどいい煮え具合~ (*^o^*)
味噌仕立てなんだけど、これに柚子をちょっと入れて。。。うーん、ウンマイ!!

そして、仕上げはご飯にとき卵をいれて「雑炊」に。
これまた絶品!!

サワー一杯、野菜鍋&雑炊、ポテマヨ、牛スジ煮~
楽しい時間でした~

 外は~ 白い雪の夜~♪

投稿者:vapor
at 23 :57| 日記 | コメント(2 ) | トラックバック(0 )

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◆この記事へのコメント:

◆コメント

白い雪の夜、牛すじで一杯・・・粋だねぇ~。
私は家で冷や奴に冷や酒、身分のちがいですかぁ~?

投稿者: アルファロミオ : at 2006 /03 /15 21 :06

◆コメント

いえいえ、何をおっしゃいますやら。。。年に数回の贅沢です。
今夜は星空ですねぇ~ と書きながら、お徳用ミニパックのピーナッツを肴に、番茶飲んでます。

 星がきれいね~ とっても~♪
  近く見えるわ~♪ 赤い星~ 青い星~ 
                    by 風

投稿者: vapor : at 2006 /03 /15 21 :23

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