ホルン吹きのひとりごと

先日、テレビですし職人の養成講座の番組をやっていたので、いつものように自分でも挑戦！

マグロに氷見産のがんどブリの柵取をゲットし、カニにたまご。
子供がいるので、「お稲荷さん」ははずせません。。。

決め手は、右手の「しゃり」ということが判明！
いかに食べごろの大きさを掴んで、丸められるか。。。

YOU TUBE ３本ほど見て、勉強しました。。。
お店で料金を取れる代物ではありませんが、自宅で食べる分には十分？

とにかく腹いっぱいの「にぎり寿司食べ放題」でした！