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2019年05月08日

タケノコ

射水市の「筍の里」に住んでいる職員さんからのおすそ分けをいただきました!

筍は大好きなので、ご本人にお礼を行った際、聞いてみると、それはそれは大変だそうです。。。

筍の畑を放置しようものなら、ジャングルのようになってしまうそうで、毎年、きちんと手入れをしなければいけないとのこと。

今の時代、美味しくいろんなものをいただくことができますが、その舞台裏では、農家さんは大変な思いをされているのです。
何事も「メンテナンス」は、大事なものと思います!

さて、何にしていただこうか?楽しみですね!

投稿者:Hornat 20:05| 日記