2008 年11 月19 日
肌は内臓を映す鏡。
今日の食事が3ヵ月後のあなたの肌を決めるんだそうです。細胞は毎日入れ替わり、肌の細胞は3ヶ月で、全身の細胞も7年で変わるそうです。
常に若くて新しい細胞を生み出すことが、若さを保つことでもあるのです。
★美しくなる食生活のポイント★
@3食+少量の間食でリズムを作る
朝、昼、晩の3回のバランスがとれた食事を。夕方4〜5時ごろ、体がエネルギー補給を欲するので果物やカカオたっぷりのチョコレートの間食を。
Aたっぷりのたんぱく質と良質なオイルをとろう。
スムーズな細胞代謝のためたんぱく質は毎食150〜200ｇを目安にたっぷり。脂の乗った魚や、亜麻仁、エゴマなど良質の食物油で体の酸化と炎症を抑えよう。
B高温加熱、焦げは×。 なるべく生で食べる。
高温で加熱するとビタミンや酵素が失われたり壊れたりする。焦げの過剰摂取は、発ガンの原因に。生食できる食材は生で、加熱もなるべく低温で調理を。
投稿者：らぶらいぶat 10 :53| 日記 | コメント(0 ) | トラックバック(0 )