樽蔵通信

 
最近ホタルの話題が出てきませんでした？娘が手に乗せて喜んでいました。池田です。
　枝豆の話題になります。先日　除草作業の中でマルチと枝豆の脇から出てくる草を取っていました。
　マルチの畦の中では栄養の取り合いが行われています。少しでも枝豆に栄養が行くようにします。
　たんぱく質が多く含まれる豆には、窒素成分が必要です。
　根っこには、コブができていてそれが、根粒菌といい窒素を蓄えています。
　つまり、枝豆は自分で栄養を蓄え吸収しながら、大きくなります。すごいです。
　今は、開花期で白い花が咲いています。これから実を付けていきます。おいしくな〜れ