樽蔵通信

今日が雪のピークとも聞いていましたが、あまり積もらず一安心といったとこです。
竹澤です。
今日も、宜しくお願いします。

今、当社土耕部では米の苗を育苗するための準備（苗箱の洗浄、消毒）を行っております。
１５０００枚ちかくの枚数を一枚一枚手で洗う作業です。そして土を入れ種を下ろす。
この作業が終わる頃にはもう春も近いと感じる作業です。
他にも採用や年間の栽培計画とこの時期にしか出来ないことがあります。

皆さんからよくこういったことを聞かれます。
「農業しとったらこの時期何しとるが」と。
私はこう答えます。

「この時期が一番大事です」と。

後は春になり雪が解ければ毎日が計画通りの作業。動き始めると止まることなく秋まで行くのです。そして、かぶら寿し。

米や野菜には富山の気候に合った適期作業があります。
ある意味計画を作るのも、適期作業なのかもしれません。

とは言っても、なかなか計画通りには行きませんけど。

まあ、これがあるからまた面白いのかもしれません。