樽蔵通信

とは、キャベツのこと。
おはようございます、石王純子です。
今日も宜しくお願いします。

昨日から、キャベツの収穫も始まりました。
大きくて、いい色合いでしょ?
葉もきっちりと結球し、瑞々しさがあふれています。
生で少しの塩をつけて食べてもいいし（マヨネーズも可!）
ロ−ルキャベツやスープにしてもいい味がでそうですね
昨年の反省点を教訓に、今年はいいモノが収穫できて、良かったヨカッタ。
夏の暑い中での播種にはじまり、大雨の後での人の手にによる移植作業。
機械が入れず、大変でした　草取りや防除にも手間をかけてます。
身が割れないうちに、出荷できるようにしていきたいです。

さて。今週１週間、読んでくださって本当にありがとうございました。
ドタバタ旅行劇も　次は、海外編でも書きましょうか？うしし。