2017 年6 月27 日
ついに、いきなりステーキ挑戦
ついに、「いきなりステーキ」に挑戦する時がやってきました。
私は「本格熟成国産牛リブロースステーキ」・・・
３００グラムお願いします。
カット・・・３２０グラムになりました。
焼きは、ミディアムレアでお願いしま〜す。
炭火焼きです。
肉汁が滴り、煙の中で香ばしく焼きあがっています。
フフフフフッ・・・・・
きたぞ〜
大きいお肉がきましたヨ〜。
これです・・・３２０グラム
なにも味付けしないで、塩コショウのみで
いっただきま〜ス。
ところで、相棒お父さんは
これ、４３０グラム
ミディアムだけど、中は本格レアに・・・
とにかく、炭火焼ステーキは
たまりません。
ペロッ・・・でした。
うまい！
ステーキだけ食べに小松まで
来てよかった・・・
お腹は、とんでもなくイッパイだけど
また、来ます。
今度は・・？グラムかな〜