むそうじゅく　夢創塾ブログ

午前中、上澤さんとナメコの植菌。購入した１５００個の菌種コマを、先日から７０本の原木に打ち込んで終了。後は山の裾野に乾燥しないよう日陰の場に設置するのみ。
　午後、冷たい雨の降る中、残っていた桜のクズ切り作業を行い、夕方に終了。
この間、秋の終わりを告げるモミジの紅葉や気品高いムラサキシキブの実を観察して一服。
いよいよ、冬の到来を感じる。
作業を終え帰る途中、枯れ葉の間に緑豊かなアサツキを見つけ、これを採集。
茎の長さが５０ｃｍ以上の見たこともない巨大サイズに驚く。
しかも根元の球根がらっきょうサイズにさらにビックリ！！
　酢ものにして春を先食いする。桜のツル切りが恵んでくれた珍味に満足。