冬囲い終了
残っていた炭小屋など３棟の雪囲い終了。炭窯には防水シ−トのほか、敷物も被せたが、窯小屋と広場小屋が共にかたがり、３０ｃｍ〜５０ｃｍの隙間、偉いことになっている、
角材とトタンで応急修理、しかし雨雪はしのげるも老朽化ひどく大雪ならば潰れそう。
炭小屋に干してあった表皮付き黒楮、再度束ね直して展示小屋に干し直す。２釜分が並び室内一杯、概ね７０束、今年度の和紙材料確保。黴びないよう管理を徹底したい。
投稿者：ながさきat 16:57
| 日記
| コメント(0)
雪囲い
夢創塾の小屋群に雪が積もってしまったが、残り３棟は雪対策まだ未完、それよりも実家の雪囲い優先。家の周りを柱材で囲み、杉板などに大釘を打ち込みガラス窓保護を行う。
脚立での作業、フラフラして不安定、だましながら使って昼過ぎ終了、晴れて良かった・
恒例になっている雪囲いだが、２０年も経つと柱材下部が腐り新調が必要、パワ−が衰えたし既製品の検討。
投稿者：ながさきat 17:57
| 日記
| コメント(0)
猪丸焼き
ユキや米田等猪丸焼き軍団が来て幼獣猪を串刺し、焚き火で自然塩をタップリ塗りつけじっくり焼く。
昼過ぎにはコンガリ焼き上がり、イロリのある匠の小屋で、ナメコ汁をすすりながら、削り取って食べ尽くす。
みんな初の体験に喜び合う。私も十数年ぶりの丸焼きに原始人になりきりました。雪模様だったが猪供養雑談の盛り上がりで寒さ忘れる。
投稿者：ながさきat 17:01
| 日記
| コメント(0)
猪捕獲
先週から山田のタンボを掘り返し暴れまくっている猪三匹駆除。１００Ｋｇ級は檻に入って捕獲、タンボでエサを漁っていた２０〜３０Ｋｇの幼獸二匹は猟師が駆除。二匹逃亡。
大型猪を仲間３人と解体、油が載っていて最高の肉、まずは夢創塾の雪に埋め込み後日処理。幼獣は明日昼、久しぶりの炭火丸焼き、自然塩で味ＵＰ、食べに来て！！
投稿者：ながさきat 17:28
| 日記
| コメント(0)
みらーれ１２月放映分
投稿者：ながさきat 19:19
| 日記
| コメント(0)
楮蒸し最終回
昨日準備した薪で今年最後の楮を蒸す。昨日に比べ穏やかな日、ユキが来て茶筅の垢取り、
途中、クロモジの大枝で精油を取るため、丸ノコで２〜３ｃｍに切断、重量１０Ｋｇ、洗って水切り、正月に初精油づくりの準備に取りかかる。
３時に蒸し上がり水に漬けて保管、上出来、試し皮剥ぎ３０本終えて作業終了。
投稿者：ながさきat 16:14
| 日記
| コメント(0)
楮蒸し中止
楮蒸しの予定が、みぞれ交じりの強風で薪割りの手元が定まらず中止。薪を焚いて暖を取ろうと目論んだが、この寒さにマッタ−退却。
小屋群の屋根は７〜８ｃｍの積雪だが、寒さで落ちないで溜まったまま。家に帰りコタツに潜る。
投稿者：ながさきat 17:06
| 日記
| コメント(0)
猿電線渡り
林道沿いのタンボから逃げ遅れた猿二匹が慌てて電柱に駆け上り、私の歩く速度で落ちること無しに電線を伝って逃亡。途中、糞をまき散らせ糞弾攻撃、敵も然る者！
焚き火で茶筅竹を煮ながら、最後のコウゾ蒸し準備、相変わらず大鍋にドラム缶を被せるのが難儀。この作業だけで力つきちゃう！体力が落ちた物だ！！
投稿者：ながさきat 16:49
| 日記
| コメント(0)
茶筅竹煮る
ユキが今日も来てバタバタ茶の茶筅竹を定尺に切断。約４０本を鍋でじっくり煮詰め竹肉を柔らかくする。材料調達、下準備これでＯＫ。冬の間に穂先の仕上げ技を磨いてほしい。
楮３５０本を定尺切りし、５束に束ねる。日曜日に蒸し上げたい。今年最後、太くて傷が少ない良質楮、最良の皮が採れそう。
投稿者：ながさきat 17:46
| 日記
| コメント(0)
ナメコ植菌
雪降る中、ユキと仲間が来て先日切り倒したクルミ原木に、発電機を持ち込み３人でナメコ駒５００個の打ち込みを９０分で終了。寒くて休憩無し、仕事はかどる。
匠の小屋で、２人がバタバタ茶筅の根ガマリ竹を規定の長さに切断、イロリで煮詰め制作準備。私の愛用制作道具は全部貸与、来春までに完成品が出来る事を期待！
横山が自分で育てたナメコ採集、一部にしか出てないが、寒さと共に出てほしい。
投稿者：ながさきat 17:56
| 日記
| コメント(0)
初出桜ナメコ
昨年皇寿桜の雪折れ枝をナメコ原木にして、広場の草むらに伏せこんでいたところ、大半が雑ゴケ密集発生で期待外れ。
諦めきれず探したところ、５〜６本に色艶最高のナメコが発生、出た！嬉しさひとしお。寒さと一緒に出てくれることを念願。
雪に備え塩、炭窯、ピザ、展示小屋群をブル−シ−トや板材をあてて雪囲い。半分が終わったが次の天気周りに終わりたい。
投稿者：ながさきat 18:12
| 日記
| コメント(0)
ヤギ移住
Ａ地点の楮刈り、仲間の憲二､ユキの手伝いで午前中に終了。一釜分を確保。明日本格的に定尺切りして週末に最後の楮蒸。
草刈り芽摘み間引きよく、太くて長い楮の出来具合に満足。晴れ間を見て、ヤギを実家の車庫に移動、途中道草食らって時間を要したが無事小屋入り越冬ＯＫ。
バタバタ茶の茶筅材、ネマガリ竹を採集。今冬ユキが茶筅作りに挑戦。材料いっぱい確保、がんばて！
投稿者：ながさきat 17:35
| 日記
| コメント(0)
初雪
寒いはず、みぞれが雪に楮刈り中止。改装「匠」で薪を焚いて暖を取る。
室内温度２度、薪をドンドン燃やし二時間後１５度に上昇、煙いイロリを背に本読み。
背中ポカポカ横向きでウトウト、下火になって目覚め薪の追加。
大量の隙間風で温度低下、目張りの必要性痛感。
投稿者：ながさきat 17:34
| 日記
| コメント(0)
初雪
向かいの内谷山に初雪、広場のモリアオガエルにも雪、いよいよ冬到来。
刈り取り済の楮を焚き火背に定尺切り、みぞれで寒いけど、作業中は気にならずこまわり分完了。気分良く、久しぶりに冷えたビ−ル飲み干す。うまい！体調いいのかな？
投稿者：ながさきat 17:36
| 日記
| コメント(0)
台紙納入
あさひ野小６年生が、卒業記念掛け軸台紙作りに、楮皮剥きから紙漉きまで３回来て作った台紙を乾燥し仕上げたので、今日６年生全員出向かいの中、代表に手渡す。校長も立ち会い歓迎をいただく。児童等のニッコリ顔に感動。
先日６年生全員から３回に渡る台紙づくり体験の感想分が届いた。皮剥き傷取り叩きや紙漉きで紙が出来る手順を学び、自分紙に好きな文字を書くのが楽しみと記されていた。
超嬉しい！！
投稿者：ながさきat 16:39
| 日記
| コメント(0)
楮皮剥ぎ
昨日蒸した4百本の楮皮剥き午前中に終了、表皮未処理のまま10本毎束ね炭小屋広場で吊し乾燥。
前回は暖かくカビが発生したが、今回は寒風さらし、かびないよう気をつけて管理しよう。
昼から小雨の中、広場下のクルミを伐採してナメコ原木作り。30本余り調達、来週中に植菌して現地で栽培予定。
原木いくらでもあり今回は試験栽培。
投稿者：ながさきat 17:20
| 日記
| コメント(0)
楮蒸し
2回目の楮を朝から蒸す。途中ユキ女が来て火の番。空いたので藤袴50本植え込んで回廊完成。来年が楽しみ。
小川川底冬道コ−スの雑木＆葦やかやを2人で刈り取る。3年ぶりの刈り払い、雑木やカヤ株が太ってチェンソ−うなりっぱなし、二時間かけてようやく開通。これで冬も徒歩で行ける。
投稿者：ながさきat 17:27
| 日記
| コメント(0)
藤袴回廊延長
密生しだした藤袴を掘り返し、作業道沿いに３０ｍ程植え替えする。覆土が少ないので花壇の土を利用、再活用を図る。残り２０ｍ、来年はちょうちょが飛んできてキスするかも！
一本に新芽が５〜９本、１５０本植えたので１０００本の花園、回廊延長まだまだ展開。
休憩小屋に入ったら、奥でゴソゴソ？イタチかテンかと思いきや、猿と目を合わす、ノコギリを持って痛め付けようと奥へ突入、股間をすり抜けて脱走、まさかの正面突破に脱帽！
投稿者：ながさきat 17:29
| 日記
| コメント(0)
トイレ作り中断
近頃悪天候続きでトイレの外壁作業が出来ず、１２月も期待できず春まで建設中止。
ユキ女に手伝ってもらい周りをシ−トで覆い風雪対応、ロ−プををぐるぐる巻きにして冬の突風に備える。
久しぶりの晴天、向かいの負釣山にも初雪、次回夢創塾にも初雪か？
投稿者：ながさきat 17:45
| 日記
| コメント(0)
楮蒸し準備ＯＫ
先日残った楮定尺切りを終え、６束に束ねて大釜に建て込む。これを横縄で締め上げ、一体化した後、重いドラム缶を被せ、大釜に水を入れて蒸し上げ準備ＯＫ。単純作業だが力仕事、足がふらついていた。限界に近い！！
広場の藤袴刈り取り終了。山斜面の自生種,勾配がキツく足場確保が難題、爪付きタビで挑戦、早う終わりたい！！
投稿者：ながさきat 16:30
| 日記
| コメント(0)