むそうじゅく　夢創塾ブログ

寒さが続いたので山回りをしてみたら、予想外のナメコを見つける。うれしく飛び上がる。
ナメコが呼んでいたかも！！
すでに乱れたナメコから採集ジャストの物、出がけのナメコ等の原木を、草むらで数本確認する。
いよいよ秋のキノコシーズンに突入。モタセ、松茸、毎日がワクワクモード。元気が湧く。
秋の夜長、酒の肴が一品増えそうだ。
　１０日余り清水にさらしておいたトチの実を、今度は木灰液に漬け込む。
３日目で取り出し最終工程の天日干しをして終了、保存。
栃餅を食って老人パワーを充電しょう。