むそうじゅく　夢創塾ブログ

アイガモのエサづくりと酒の肴づくりをする。
大豆７Ｋｇ、カボチャ５個を大鍋で煮込み、２日分のエサ確保。
びるだん南蛮昨日採集した他、朝取り１００個を加え、サンショウとシソの実、地取り蜂蜜を入れ、行者ニンニク醤油でじっくり煮込む。
チョッピリ辛いがお酒の肴に最高！！冬期分は後日挑戦。
　小型ながらイチジクが熟し始める。カラスに取られる前にいただき。