2018年3月2日
ススダケGET！！
先般、サルに先取りされた超早生のススダケを別の竹林で５本採集。
小型だが香りと食感は最高。一足先の小さな春を食う！！この後アサツキ、アザミを狙う。
インタ−ンシップを２年連続で参加した日大生２人が、卒論「消えてたまるかびるだん」をテ−マに卒論を仕上げ、コピ−をいただいた。昨年、資料収集やヒアリングに度々訪れ、都市間交流と共にバタバタ茶、花炭、和紙の活用で集落の延命がはかられると論じている。
関心を持って貰い光栄だ！！
小型だが香りと食感は最高。一足先の小さな春を食う！！この後アサツキ、アザミを狙う。
インタ−ンシップを２年連続で参加した日大生２人が、卒論「消えてたまるかびるだん」をテ−マに卒論を仕上げ、コピ−をいただいた。昨年、資料収集やヒアリングに度々訪れ、都市間交流と共にバタバタ茶、花炭、和紙の活用で集落の延命がはかられると論じている。
関心を持って貰い光栄だ！！