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2018年11月10日

GET!!自然薯

朝から雨でクルミを煎った後金槌で割り、実をほじり出して夜なべ作業準備。
概ね150個で300gの実が採れる。1個2g、半分に割ってあるので1回1gの掘り出し。手先の運動&効率UP創作&脳トレのつもりのほか、自然食確保。
 イノシシに山芋を食い荒らされ諦めていたが、トロロ飯が無性に食いたくなり、5年ぶりに裏山に入り自然薯を掘る。以前に比べ極端にイモ蔓が少なく探しだし難儀。それでも歩き回り結局4本を掘る。岩や巨大石がかみ合った隙間にあって堀込むのが大変。。しかしそこから折らさないで取り出す満足感は快感そのもの!!その都度ヤッタ−と一人叫び。
1本の重さ300gから500gで締めて1,5kg。トロロ飯で元気を蘇らそう!!


投稿者:ながさきat 18:18 | 日記 | コメント(0)

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