むそうじゅく　夢創塾ブログ

山田を放棄して二十数年、ウド、ゼンマイのほかを楮を栽培してみたが、カモシカの餌になってしまい銀杏を植え対応。当初は草刈もしたがその後は管理放棄。以来ススタケが繁茂して半分以上が竹林。猪の餌にもなっているが,見残しが多くそれをＧＥＴ。
自分の田んぼ跡、米の代わりが竹ノコになった。茹でて瓶詰め年中酒の肴。