2022年5月27日
塩作り開始
昨日炭窯に火入れしたが、夕方になっても温度が規定に達せず、不安ながらも焚き口を閉鎖し空気口を多めに開いて管理。朝見回ると順調に炭化が進行中。安堵し焚き口を水灰でコ−テング、窯の密閉を図る。
海水を運んで塩作り開始。煙突の具合が悪くトタンでまいて補修。夕方まで２０Ｌ蒸発、海水補給し、明日の朝までにつめる炭を追加充填。寝て待てば塩が出来る！！
海水を運んで塩作り開始。煙突の具合が悪くトタンでまいて補修。夕方まで２０Ｌ蒸発、海水補給し、明日の朝までにつめる炭を追加充填。寝て待てば塩が出来る！！