2026年3月25日
行者ニンニク
山麓に生育いている出がけの行者ニンニクを採集。酢味噌とマヨ−ネ−ズ、卵とじで食ったが、この時期が一番の食味。
継続して食えば元気が出るかも!併せてフキノトウも採集、茹でて酢のもの、ほろ苦さで春をあじわう。
黄色のマンサクは終盤、隣のクロモジは新芽を吹き出し活気みなぎる、新芽の香りを楽しむ。


継続して食えば元気が出るかも!併せてフキノトウも採集、茹でて酢のもの、ほろ苦さで春をあじわう。
黄色のマンサクは終盤、隣のクロモジは新芽を吹き出し活気みなぎる、新芽の香りを楽しむ。