2012 年01 月10 日
たくあん試食
仲間から新年のお年玉として、山羊のえさ用に大量のリンゴをいただいた。早速４０個あまりをリュックに詰め込み、雪道を潜りながら担いで山羊小屋に運び込む。
細かく切ってえさ箱に入れたとたん、元気を取り戻したメアリーが、ほとんどかまず丸呑みでリンゴあさり。ほかの２匹もうまそうに食べ続けていた。
牧草には目もくれず！！ リンゴはこの厳しい冬を救ってくれそうだ。
昨年暮れに漬け込んだ「たくあん桶」を点検。
水が上がっていたので、これをすくって捨てる。うまく浸かっているか試食してみる。
はちみつと乾燥アケビの自然の甘みがあって結構いける。浸かり方もおおむねＯＫ。
後１週間もすれば食えそう。後が楽しみだ。
朝、昨日見つけた鉄塔真下の崖の崩壊を北陸電力に通報。
夕方にはさらなる崩壊を防止するため、当該箇所がブルーシートで覆われていた。
応急手当は終わったが、どんな対策がいつ行われるか情報の収集に努めたい。
投稿者：ながさきat 19 :36| 日記 | コメント(0 )