2012 年08 月04 日
日陰で避暑
朝の日課は、野菜に水やり。水を運ぶだけで汗をかき、着替えないと次の仕事が出来ない猛暑にういうんざり。
しかし、野菜畑の中ではイナゴや、スギッチョー等秋の虫たちが、日陰の中で活発にうごめいていた。日の当たるところへは出ず、巧みに野菜の茎や葉の裏側を移動。本能はスゴイ！
イナゴを１５匹余り捕獲。フライパンで蒸し焼きにし、天然塩で味付けして試食してみる。コリコリした食感でビールのつまみにイケル！！子どもの頃食べた味と一緒。
口直しに､鈴なりになっているミニトマトをほおばり、有機野菜のうまさに感動。
３袋採集したミニトマト、食べきれないので天日に干してドライトマト作りに挑戦。
うまく水分が蒸発してくれるだろうか？できあがりに期待。
投稿者：ながさきat 19 :20| 日記 | コメント(0 )