2012 年10 月01 日
研修日記
卸売市場見学のため、台風の余波が残っている朝３時に家を出発。アフリカ研修生が宿泊している冨山のエクセルホテルで，研修生、通訳、学生と合流し、バスで富山市公設地方卸売市場に夜明け前の５時過ぎ到着。
５時３０分から始まった水産物のせり売りを見学。併せて様々な魚介類をつぶさに見歩く。
続いて青果物､花きのセリを見学。
箱詰めされた様々な野菜，果実、花が相当珍しのか，彼らは、写真の記録に余念が無い。
当地での見学を通して、市場取り引き手順概念をしっかり学んだようだ。
朝飯は、市場の中にある食堂で、マグロ丼などに舌鼓。
その後、砺波市にある農林水産総合技術センター園芸研究所に移動して、短葉性ネギ開発、やチューリップ新品種開発等について、講演を聴いた後、野外のハウスに出向いて、実際の試験栽培場など見学。
今日１日は、研修者以上に学びことが多く、ラッキーでした。
投稿者：ながさきat 21 :46| 日記 | コメント(0 )