2012 年11 月05 日
実りの秋
畑に実った八つ頭、びるだん南蛮、びるだんつる豆を収穫する。八つ頭はミカン箱３杯、ズイキ３束、大収穫。イモは早速、牛肉と煮付けて美味しくいただく。
ズイキはスズキにして冷凍。１年分調達。酒の肴だ！
びるだん南蛮、南蛮だけ摘み取って、明日甘辛煮に仕上げる予定。
辛い南蛮もあったので、手の甲羅がヒリヒリ激痛が走るくらいの痛み。辛いので美味しい！
今年から栽培した「びるだんつる豆」熟した様子なのでこれを摘み取る。
３５株植え、サヤ付きで１０ｋｇ以上を収穫。これも大豊作。やぎの肥やしが効いたようだ。
明日から天日干しで仕上げたい。それにしても、３５粒の豆が１００倍以上になり、自然の恵みに感謝です。
後日いただきます！！
ネコのうまそがこの１週間で、小鳥を７羽取ってきた。居間は鳥の羽だらけ。掃いても空中に飛び散りうんざり！！
寒さの精で小鳥たちの動きが鈍くなったのか？小鳥を捕獲する技を会得したのか？
取ってくるなと怒っても学習能力全くなし。小鳥たちの天敵になり、困った物だ。
投稿者：ながさきat 19 :07| 日記 | コメント(0 )