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2013 年04 月29 日

ゼンマイ綿

炭窯の修繕途中、谷川奥地の山菜出具合を確認に遡行。
谷の入り口ではフキノトウが綿毛を付けて空中を浮遊。アケビが花盛りで秋に期待。
谷川の奥はまだ残雪あり。
ビールを冷やして、ゼンマイ、アザミ、コゴミゼンマイ、ウドを採集。
現場でゼンマイの綿、ゴミなどを取り除き、炭窯の前で茹で、すぐ食べれるように処理。
たくさん取ったので、来訪者にお裾分け。料理方法も習ってラッキーと大喜び。
 ゼンマイの綿30本で10g取れた。昨日は40gでしめて50g。
柔らかく保温性抜群、水をはじきとにかく軽い。綿1kgを目標にゼンマイ取りに挑戦。
枕か座布団材料にしたい。
炭窯完成いつのことやら??
 大地登山者2人。4月に入ってのの登山者五十数名。連休後半で春山登山終了。





投稿者:ながさきat 19 :05| 日記 | コメント(0 )

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