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2013 年06 月24 日

モズク大量GET!!

早朝ダイヤ(大屋)の浜へでかけ、波打ち際に漂っている「モズク」をバケツ1杯ひらう。
おまけにアイガモ用の蛎殻50個余りをGET。
夢創塾に直行し、モズクを大釜で茹で、谷水で冷やす。大ザルに1杯できあがり。
家に帰り、隣のK&Mばあちゃんにお裾分け。
朝食のおかずに酢物で頂く。ちょっと硬いがとろみが抜群。いけるー!!
大部分は冷凍にして保存。
夕方には梅干し、大根、サヤエンドウが届いていた。美味しかった。
 皇寿桜の下刈り作業を開始。
大鎌を振り回すこと半日。腰に痛みを感じて「年」を痛感。
じわーと高齢化???

投稿者:ながさきat 20 :54| 日記 | コメント(0 )

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