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2013 年09 月29 日

なめこ&木の実

昨日と違う山裾でナメコとり。運良くピタリ取り頃でした。
途中クルミ林に入り草むらの中、長靴の足裏感覚でクルミを探知。経験の積み重ねは未だ衰えず!!おかげで今季最大の300数十個GET。
夢創塾広場で皮を剥き水洗いして乾燥。来年の食材確保。
 ついでに「ガヤ」の皮を手で剥きとる。取れにくく作業が難行、半分は後日作業に回す。
これも天日で乾燥し保存。
 木灰に漬けてある栃の実を取り出し、アクが抜けているか噛んでみる。
まだ苦く未完成。仙人食づくりも楽でない!!
アフリカ研修生にプレゼントする「フクロウを彫り込んだバードコール」づくりをする。
残る作業は目を入れと金具をセットするだけ。
昨年喜んでくれたので今年も同じ幸せを呼ぶフクロウを贈呈。





投稿者:ながさきat 17 :48| 日記 | コメント(0 )

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