2013 年10 月06 日
古代米・脱穀
ハサ掛けして天日乾燥していた古代米をハサからおろし、トラックで夢創塾広場に運び、足踏みで脱穀する通称「稲こき」で脱穀。母ちゃんが手伝ってくれ午前中に終了。
その後、通称「とうみ」でゴミと籾を選別。籾を袋に入れて計量。６８ｋｇの収穫。
これで来年自然体験に来る児童等に自然食で「もてなし」が出来る。
当該作業、１日作業でくたぶれ、終わり頃には足や手に小さなケイレンが出た。
年寄りになったことを体感する。すぐ小川温泉へ直行、じっくりお湯に浸かる。
ナメコ第２弾が出た。バケツ１っぱいＧＥＴ。
ナメコ料理で疲れを癒やす。
北日本新聞に、昨日Ｇ・Ｔとやまが企画実施した「山田村いなか体験マコモに会いに来て」
の記事が掲載された。県内外１９名が参加してマコモタケの収穫、試食をして里山の暮らしを満喫した。
新幹線開業を控え、山田村都市間交流の一翼を担うイベントに展開したいものだ。
投稿者：ながさきat 20 :06| 日記 | コメント(0 )