2013 年10 月30 日
巨大シイタケ
ナメコが最盛期。夕べ雨が降ったのでナメコが生長、昨日に引き続きバケツに２杯ＧＥＴ。
夕方から処理して味付け。今日も夜なべ作業！！
シイタケも出始める。
見回りを怠っていたので巨大シイタケに生長。
肉厚なので炭火焼きで酒の肴に。んますぎる。
あさひ野小学校から先日行った第４回「風の道」森づくりの、ありがとうたよりと､アフリカ青年研修生との交流会だよりが届いた。
森づくりでは、ムカゴ取りの後油で揚げたムカゴが美味しかったと大好評。
後日じいちゃんと裏山に出かけ、ムカゴとりを楽しんだとか。
アフリカ青年とは楽しいひとときでしたとみんな絶賛。
外国人と出会えて良かった！！そんな感想がほとんど。
明日出発するカメルーン国へ該当のたよりを持ち込みたい。
投稿者：ながさきat 18 :35| 日記 | コメント(0 )