2014 年05 月04 日
緑の日
県内外から大地山登山を含め１５名の訪問客が来た。緑の日にちなみ、バタバタ茶のお茶受けは濃い緑の行者ニンニク、淡い緑のミツバ、緑が詰まった山菜の漬けものでもてなし。
新鮮で柔らかく絶品だ！と称賛してもらい大満足。秘訣は茹で加減と自然塩の味付け。
大阪の児童は、ジップライン、ブランコ、シーソに乗って新緑の風を楽しんだ。
お客が帰った後、周辺でワラビ取り。今季最高の収穫。すぐ干しワラビ処理。
帰宅途中、家内と緑のサクラ見学。緑の葉と同色で遠方からは「花」がわからない。
投稿者：ながさきat 19 :09| 日記 | コメント(0 )