2014 年10 月23 日
脱穀体験
あさひ野小学校6年生が、古代米の脱穀作業体験にやって来た。半世紀前製造の足踏み脱穀機を上手に使いこなし、20束250ハを脱穀。
続いて人力で風を送り込む「トウミ」でゴミを選別。籾60kg余りの収穫。
後日、小学生におにぎりで試食会予定。
脱穀作業と並行して、赤イモ茎の皮を剥き、藁でこれを編みこみ「干しズイキ」に挑戦。
途中、ふかしサツマイモをほおばってエネルギ−補給。
昔の農作業体験と生活の技を学ぶ。
投稿者:ながさきat 17 :48| 日記 | コメント(0 )