2015 年06 月08 日
仮設撤去
午前中に、屋根トタンの補強釘打ちと、正面の飾りを施して屋根の仕事終了。併せて、仮設足場を撤去。小屋の全貌が出現。
昨日上部ピザ窯の完成に伴い、下部窯で火を焚き、上部室内の温度変化を測定する。
結果、４時間でパンが焼ける２５０度になり、７時間で３００度前後。
このことから、上部窯にも火を焚き、短時間で必要温度ＵＰを検討。現在仮設板でクロ−ズされている上部室の煙突を解放して、後日、上部室の温度ＵＰ実験を試みたい。
町道アスファルトの隙間に、素敵な花が咲いていた。
その隙間、目視で確認出来ずどうして生長したのかふしぎ！！生命力の強さに驚き。
投稿者：ながさきat 19 :15| 日記 | コメント(0 )