2015 年06 月19 日
帰農塾初日
今日からあさってまで，里山体験の笹川・蛭谷帰農塾が笹川のささ郷ホタル館ではじまる。関東関西方面からの参加者８名は、小雨の中、私が育てた３００本あまりの行者ニンニクをホタル館の畑５畝定植。梅雨に入ったので枯れない事を期待。
終了後、山に入りヨシナを採集。みんなで皮を剥き酢物にして、酒の肴。
笹川で取れたイワナを骨酒にして飲み回す。最高のもてなしに参加者大満足。
明日は、夢創塾を舞台に和紙、塩づくりの他フキ採集、茹で上げ各自のお土産。
投稿者：ながさきat 21 :23| 日記 | コメント(0 )