2016年05月04日
キャラフキづくり
酒の肴にキャラフキづくり。
朝飯前に、野フキ10束を採集。味付けに孫と椎茸、行者ニンニクを取る。
炭火で夕方まで煮詰め、甘辛のキャラフキ完成。見学者等に試食を願い味の調整。
孫がジップライン、ブランコに乗って大満足。仲良しのヤギたちはブランコの動きに連動し、顔を左右に振っていたのがかわいい!!
朝飯前に、野フキ10束を採集。味付けに孫と椎茸、行者ニンニクを取る。
炭火で夕方まで煮詰め、甘辛のキャラフキ完成。見学者等に試食を願い味の調整。
孫がジップライン、ブランコに乗って大満足。仲良しのヤギたちはブランコの動きに連動し、顔を左右に振っていたのがかわいい!!
投稿者:ながさきat 17:20| 日記 | コメント(0)