むそうじゅく　夢創塾ブログ

朝から昨日残ったカラムシ表皮処理。やはり昨日と一緒、たっぷり時間を要した。
終わって２ｋｇほどのナメコ採集と、出始めたアズキ粒ほどのナメコ原木に谷水を散布。
作業中、原木の隣に出始めた小さなモタセを発見したことから、別地秘密のモタセ群生地
に急行。ビックリするほど密生したモタセの山に、あった−！！と快心の満足感に浸る。
しかし、大当たりで喜び勇んだものの､石付きやゴミ処理を終えたのは夕食前。
モタセ汁をたらふく食べた後、夜なべで保存食作り。今日１日キノコ漬けでした。