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2016年10月29日

森のギャング・クズ切り

今年最後、53本の皇寿桜に巻き付いているクズを大鎌で切り払う。
平均15本以上も巻き付いており、今回800本あまりを切り終えて夕方終了。疲れ最高。
 驚いたことに、桜林はクズが豊富でイノシシのえさ場。斜面はショベルで掘り起こしたように穴だらけ。痕跡後にはクズの根が散乱。食べ残しを拾い味を確認。
チョッピリ甘くほろ苦い味。この根で本物のクズ粉づくり。かっては失敗。再挑戦!!



投稿者:ながさきat 17:44| 日記 | コメント(0)

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