むそうじゅく　夢創塾ブログ

朝から苗箱の取り出しなど水陸併用種Ｅ−１１１の播種準備を行う。
培養土４袋を購入後、種籾５ｋｇを塩水選別、続いて大釜で湧かした６０度のお湯に１０分漬けて温水消毒後、水槽に浸して芽だしに入る。アフリカ米Ｅ−１１１づくりの始まり！
　日当たりの良い山の斜面にゼンマイが出だし、谷川の川原にもコゴミゼンマイが一斉に出だした。初物のコゴミを摘み、茹でておしたしで喰う。んまい！！元気の元だ。