むそうじゅく　夢創塾ブログ

週末に今年最初の炭焼予定。目的は、来月上旬から実施されるインタ−ンシップ生の、びるだん資源「花炭」「飾り炭」等事前教材づくり。
まずは、先日運び込んだ欅の小枝を定尺に切って窯木づくり。欅は硬く、泊ナタでは処理できず、チェンソ−で行う。硬い材料だけに素晴らしい棒炭が出来そう。心ワクワク汗ビッショリ。ヤギ達、小屋から出せと懇願のポ−ズ。夕食は草っ原で自然食。