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2017年10月18日

ナメコ管理表

寒さと共に型の良いナメコが出だした。これまで毎日見回りせず、腐らしたた原木7〜8本あり悔しい思いが脳裏から消えず。
対応策として、急遽場所毎生育状況表を作り、最適採集日を見極めることにする。
 さしあたり朝採れした自慢のナメコ3kgを息子に送る。
当分毎日2〜3kgはOK。味付けして保存食&11/4日に行われるびるだんフエステバル時のお茶受け。
 会合で飛び回る。朝夕、空き時間を見て楮の叩きに精出す。今週中に紙漉きができる原料の調整を完了したい。

投稿者:ながさきat 17:56| 日記 | コメント(0)

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