むそうじゅく　夢創塾ブログ

ワラビが最盛期。ゼンマイ終盤。２種併せて２５束を塩漬け。一樽満タン。後はワラビ２５束とふき３０束で山菜保存終了。干しゼンマイは自生分も含め８ｋｇ確保。
　５／２日、あさひ野小６生が第１回「風の道」森づくりにやってくる。体験内容は桜原木にナメコ植菌作業のほか、薪割り、里山散策で森と人との関わりを学ぶ体験学習。
その準備に取りかかる。山は、クルミの房状の花やお茶花のアカメ樫、山藤が咲き始める。サル軍団が見残したススタケ３０本を採集し味噌煮でいただく。毎日が山菜食で元気の源。