むそうじゅく　夢創塾ブログ

昨年の試験栽培で種を採集し、今年は休耕田に和紙の補助材料「黄蜀葵（とろろあおい）」２０００本あまりを栽培。雑草との戦いの他、水不足で生育が遅れ気味だったが、不揃いながらもたくさんの花芽が見えだした。しかし、根を肥大化するため順次花の摘花作業が待っている。
そこで来月の１１日（山の日）に花を摘んでこれを夢創塾で創作料理をした試食のほか、イノシシ焼き肉ＢＢＱ、バタバタ茶会、和紙漉きを楽しむ黄蜀葵花祭りを計画しました。
実施計画が出来次第ブログで発表いたします。皆様の参加をお待ちしています。
　トマトが最盛期。朝晩手のひらにのった分だけ、天然塩味で食い体調万全。
今日も林道普請、一輪車で土砂運び。フアン付きジャケット着想で汗は出ないが、長時間の労働オ−バで疲れが残る。反省・便利な分だけ体調管理が必要。