むそうじゅく　夢創塾ブログ

春一番、昨日からの雨で雪解け水が増水、県道の側溝、自治会館の入り口が水浸し。
村の田んぼ、畑も雪解けが進み３月下旬の様子に戸惑う。おかげでカンカン野菜が雪を掘らずに収穫。ハクサイのひたし、ダイコンと自然薯のおろしは甘くて旨い！！
　夢創塾への林道も雪解けが始まる。この調子だと１週間後、自動車が小屋近くまで進入出来そう。開通したら炭焼き挑戦、即、ストック場から炭の原木搬入をしたい。