むそうじゅく　夢創塾ブログ

先日から塩作りの試行を重ね、今日から２釜で本格的な塩作り開始。夕方まで２回炭の補充、順調に３０Ｌ相当が蒸発、その分海水を補給すると共に燃料も詰め込む。
　安堵して窯木を定尺処理していたところ、突然山羊小屋から鈍い金属音と共に蒸気が窓から吹き出した？？老朽化した一斗管カマドが高熱で焼きただれてへし折れ、上にのせてあった釜がひっくり返って海水が飛散、修羅場。反省しながら新品のカマドを作り、塩作り開始。　炭窯の整備を行い煙突で火焚き試行。煙の引きがよく音を立てて燃え出す。煙突に不都合無く炭焼き準備万端。