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2019年03月14日

初物・行者ニンニク

雪に覆われた行者ニンニク40本余りを掘り出し、泥や根を処理してKNBのスタジオに持ち込み、出るラジで食べ方やミネラル豊富な山菜云々を解説。本題は長崎莫人画伯の民家改造の画廊、バタバタ茶伝承館、夢創塾の開館情報を発信する。
 引き続きGT主催の「農林漁業体験におけるリスクマネジメント」研修会に参加。
体験時におけるリスクの洗い出し、対応策のほか事故事例や必要性を学ぶ。
夢創塾もリスクマネジメントは今日から始めよう。

投稿者:ながさきat 19:36| 日記 | コメント(0)

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