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2019年05月01日

炭焼き準備

連休中〔5/4日予定)に令和最初の炭焼きをするため、くつ焚き用薪を雑木集積場から軽トラで搬入。
定尺に切って次回分も準備。一方、窯の点検、粘土準備、排煙口での焚き火を試み本番に備える。体験希望者は自由参加OK。昼飯は炭火焼きのみそかんぱ&山菜料理。
 ワフイ君が富山観光のマレ−シア人とバタバタ茶伝承館でお茶会の後、夢創塾を見聞に来た。自然体験学校が母国で参考になるとか!
炭窯前でつぼ焼き芋を自ら体験し、これをほおばり美味しいと大満足。幻想的な霧の中、マレ−シアに見られない山桜、花桃に感動していました。

投稿者:ながさきat 18:10| 日記 | コメント(0)

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