むそうじゅく　夢創塾ブログ

昨日から今日にかけて県内で林業研修。英気を養う。
　ひるから明日の「里山暮らし体験」準備を行う。バタバタ茶を沸かし，塩作りの臼や土台の設置、矢の先端を赤色に染め，ボ−リングのスタ−ト位置を表示。トイレや危険箇所の表示を行う。夕方準備終了。
　後日大学生を「里山のもてなし」で迎えようと、孟宗竹で３種１組の器を試作してみた。
用事に来た横山さんに，斬新でいいと評価を貰ったので、当該器で里山料理の品々を盛り付けたい。