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2021年08月30日

トロロアオイ花試食

南保地区が相模女子大との交流を通して地区活性化の一翼を担おうと、びるだん和紙と柿酢をリストUP。その資料づくりをトロロアオイ畑と紙漉き会館で行った。
畑では花を摘み、湯通し、柿酢で食う。醤油味の柿酢が一番。味にうるさい女子も満足。
 封筒サイズの和紙づくり挑戦。和紙の販売や活用など女子大生アイデアも募りたい。
真夏に和紙漉きは久し振り。トロロアオイの調整が微妙、すぐ効用が薄れる。
大森君が簡易脱水機を考案してきた。昔のテコ応用器具。すぐ脱水試行。初期の脱水最高、仕上げには少しパワ−不足か?それにしてもアイデアもの、子ども達の教材に最適。



投稿者:ながさきat 18:10| 日記 | コメント(0)

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