むそうじゅく　夢創塾ブログ

工事現場の粘土で作ったみら−れＴＶ田村等の土器を炭火で焼いてみた。分厚い為心配したひび割れがでずひとまず安心。次は粘土に炭粉を混ぜた釉薬を塗り焚き火で土器づくり。
工事の完成、我が輩の８０歳を祝しての挑戦。酒が飲める器になる事を期待。
　朝、手づかみでアサギマダラ２匹捕獲。久し振りの快挙？に自分を褒める。ヤッタ−！
土器焼きの炭火を利用して，塩漬けアザミ、ススタケを塩抜き。共に色艶が良く保存状態良好。水にさらして明日は山菜料理作り。週末のお茶うけに提供。