2022年12月02日
初楮蒸し
寒い雨の日は楮蒸し。朝から始め夕方ようやく蒸し上がる。焚いた薪120本、薪割りも大変。
昼から楮を覆っているドラム缶の天井蒸気排出穴でラッカセイを蒸す。2時間で完成。
4時にドラム缶を引き上げ蒸した楮をイワナ池に浸し冷却。試しに1束楮皮剥きをする。
蒸し方十分で容易に剥けて安堵。残り4束、明日からの作業。
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昼から楮を覆っているドラム缶の天井蒸気排出穴でラッカセイを蒸す。2時間で完成。
4時にドラム缶を引き上げ蒸した楮をイワナ池に浸し冷却。試しに1束楮皮剥きをする。
蒸し方十分で容易に剥けて安堵。残り4束、明日からの作業。
投稿者:ながさきat 17:19| 日記 | コメント(0)