むそうじゅく　夢創塾ブログ

斜面の焼き畑、積雪ゼロに。昨年取り残した小松菜や大根は健在、ＧＥＴして今晩の食材。
庭の梅や椿が咲き始め春を思わせる。慌てて塩漬けのアザミをとりだし塩出し作業、合わせてゼンマイもお湯に浸けて戻しを行う。山菜と新鮮野菜が同時に食える春に戸惑う。
それにしても雪のないこの頃、朝の寝坊が常習化した。