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2023年12月07日

楮定尺切り

楮の葉が落ち刈り取り時期。暴風雨に負けず太めサイズの物だけノコギリで切り取る。
地上にはいつくばってもの作業、風当たりは少ないが冷たい雨がどこからか侵入、決めた数量の刈り取り後、炭小屋広場で焚き火を背に定尺きり。2束半確保。
 焚き日を利用してクルミ煎り。幸ちゃんが来て料理用に百数十個煎る、
割って家で実のほじり、クルミの香ばしい香りが周辺に漂う。焚き日とクルミ、煙い中にも牧歌情緒!!

投稿者:ながさきat 17:06| 日記 | コメント(0)

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